» » Рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях

Рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях - Видео

Рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях смотреть онлайн видео
Рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях - Видео онлайн Краткое описание: 1. Порежьте говядину на крупные кусочки. 2. На дно кастрюльки выложите салфетки и высыпьте побольше соли. 3. Каждый кусочек порезанного мяса поместите на солевую подушечку, и обильно засыпьте ее сверху. 4. Кастрюлю на пять дней поместите в холодильник и каждый день перемешивайте мясо и соль, при необходимости поменяйте ее. 5. По окончанию просола промойте мясо. 6. Подготовленное мясо выложите на дуршлаг, сделав отверстие в кусочках, пропустите вовнутрь ниточки и подвесьте говядину вялиться минимум на 5 дней. 6. По пришествию первоначального вяленья сделайте маринад. 7. Окуните каждый кусочек в маринад и дайте мясо настоятся в течение суток. 8. Подвесьте мясо вялиться на недельку. Для того чтобы полакомится натуральной бастурмой Вам понадобится:
2 килограмма говядины;
соль;
половина стакана чамана;
по 3 столовых ложечки паприки, молотого кориандра, молотого тмина и смеси перца;
сушеного чесночка по вкусу;
1-2 стаканчика кипяченной прохладной водички.
Смотреть видео «Рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях» онлайн.
Полная рубрика по ссылке Видео рецепты колбасы.
Поделиться:
Просмотров: 1833
Длительность: 15:07
Добавлено: 2015-01-25
Оригинальное название на ютуб: Готовим бастурму Бастурма рецепт онлайн без регистрации и без остановки.
У нас на сайте Вы сможете найти онлайн видео «Рецепт приготовления бастурмы в домашних условиях» и смотреть бесплатно прямо сейчас. Все ютуб ролики из категории «Видео рецепты колбасы» в хорошем качестве и без вирусов. Оставляйте комментарии, делитесь ссылкой, приводите друзей!
    Источник: YouTube.     Автор: coolbab.
Оставьте свой комментарий:

  Если у Вас возникают проблемы с воспроизведением видео, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
  Пользуйтесь нашим сайтом с удовольствием. Мы специально для Вас собираем отборные видео с YouTube.   Не забывайте делиться с друзьями интересными роликами, которые Вы нашли у нас.

≡ ТВ передачи

≡ Компьютерные игры

≡ Музыкальные уроки

≡ Танцевальные уроки